一粒葡萄下肚，实在是太过于美味，沈阳光干脆坐在地上，将葡萄放在一边，双手并用飞快的开始吃起第二粒，没过多久，一整串葡萄酒只剩下孤零零的果串以及紫红色的葡萄皮。
沈阳光意犹未尽的看着旁边一排排葡萄藤上的果串，又忍不住想吃，但是整整两斤葡萄下肚，确实有些饱了，便又起身将几串先熟的葡萄剪下来，准备带回家慢慢品尝。
这些葡萄不仅味道极好，而且营养价值极高，成熟的果粒中含有的糖类高达百分之十到百分之三十之间，其中以葡萄糖为主，而糖类正是人体所需要的主要营养物质之一。
除了含有大量的糖类以外，葡萄还含有多种果酸，这也正是葡萄酸酸甜甜的口味的组成部分，这些果酸都有助于消化，适当的多吃一些葡萄，能够健脾胃，促进消化吸收。
此外，葡萄中还含有大量的矿物质包括钙，钾，磷，铁，还含有多种维生素以及人体所需要的氨基酸，经常食用葡萄对神经衰弱，疲劳过度等有很大的裨益。
这些元素需要使用精密的仪器才能测算出来，沈阳光光凭着一张嘴只能尝出其中的美味，不过他曾经看过相关报导，就是葡萄这种水果比阿司匹林能够更好的阻止血栓的形成，并能降低人体的血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对于预防心脑血管疾病有一定的作用。
新鲜的葡萄中还含有黄酮类物质，能够清洗血液，防止胆固醇斑块的形成，葡萄的颜色越紫越黑，含有的黄酮类物质就若多，要是在吃葡萄的时候，将葡萄皮和葡萄籽一起吃下去，对于心脏的保护作用更佳。
沈阳光现在身体倍棒，也用不着考虑那么长远，所以只吃果肉，将大好的葡萄皮以及葡萄籽全都吐了出去，在某些讲究养身的老年人看来，这简直就是暴殄天物啊，特别是这种大幅度强化了食疗功效的超级葡萄，那果皮和种子的效果就要更加突出。
普通除了食用价值以外，还有很高的经济价值，因为市面上很多价值连城的红酒就是以葡萄味原料制成的加工品，如今葡萄酒已经成为了一种高价值的消费品，在国内，每年的葡萄酒消费都在呈直线上升。
除了葡萄酒以外，新开发出来的葡萄籽油在国外更是受到极大的关注，被用作婴儿和老年人的高级营养油，以及高空作业人员和飞行人员的高级保健油。
和其它的水果相比，由葡萄延伸出来的产品多样性要丰富得多，用途也很广泛，沈阳光也想过开展一系列的加工厂，制作大量的葡萄延伸品，不顾现在他的重点依旧在水果上，暂时就不考虑那么多了。
看着满园的紫红色的葡萄，沈阳光当即决定从明年开始，西部果园里的野葡萄不再对外销售，而是全都制成野葡萄酒。
毕竟单从口味上来说，葡萄要比要葡萄更甜一些，酸度也更低，吃起来味道也更好，而葡萄酒每年的销售也日益增多，早晚都得增加野葡萄酒的产量，现在有了五千亩葡萄做为替代品，金泉果园的“元老”野葡萄终于可以安心的制作野葡萄酒。