“是！第二道‘碧玉珊瑚’是以青菜、胡萝卜、紫贝母等七种材料搭配，以小火加热，再以大火催干汤底，让鲜味完全进入蔬菜之中。第三道‘白马踏青’是道冷菜，先将马蹄（注释：马蹄，台菜中称为荸荠。）洗净去皮，然后和荠菜这种野菜混合，加入香油等调味品混合而成。”梅尔斯相继又拿出一盘炒菜和一道冷盘。
“嗯，这碧玉珊瑚难得一见，但是这白马踏青似乎只是平常之物，改换名字而已。”女总管眉头微微一皱之后说道。
“呵呵，您先别急，请您先尝尝。”梅尔斯微微一笑充满自信的说道。
看到梅尔斯自信的表情，女总管终于拿起玉筷，夹起一点白马踏青放入口中。又一次，她的表情出现转变，她开口说道：“为什么？都是蔬菜的冷盘中会有一丝牛肉的味道？原本冷盘最忌讳荤素混合，但是今天吃你这道菜，反而让我觉得搭配的恰到好处！”
“呵呵，您有所不知。荠菜本带有一丝苦味，一般人都需要用咸味压制甘苦。我是用牛骨汤汁与其混合之后再加入甘甜的马蹄，如此一来，就可以在不使用大量食盐的情况下去除苦味，只留下马蹄的清爽与荠菜的鲜美！虽然仍然不能完全消除牛肉味，却仍然要比一般做法鲜美许多。”梅尔斯如同专业厨师一般详细解释道。
“哈哈……好！何止鲜美许多，实在是难以相比！从今天起，我就认命你为小姐的专用厨师！记住，好好为小姐工作，将来有好处自然少不了你！”女总管愉快的说道。
“谢谢总管重用！”梅尔斯嘴上道谢，心中却想道：幸好我家有三个贪吃鬼，否则今天就要被砍成肉浆做人肉包子啦！嘿嘿，暂时就让你们享受一下本少爷的手艺！
接下来几天，梅尔斯被安排住进中等舱位，同时每天照顾小姐的三餐饮食。然而，时间愈长，梅尔斯心中的疑惑也就愈大。
首先，这位小姐就像是透明人，从未出现在他眼前，一切菜肴都是经由总管传送。
其次，这支由六艘巨舰，三十馀艘中型舰组成的大型舰队，无论是人员还是装备，完全是海船的样子，却一直在江上行驶。
第三，此刻梅尔斯所处的大江是连接混乱国度中部与斐济南多的大型水道‘斯马齐江’，其流向是由西至东，直通大海。这样的水道上该是来往船只相当繁忙的，但是几天来八五八书房，梅尔斯还未见到任何一艘其他船只出现在他眼前！如果说，是为了让这支舰队顺利通行，才禁止其他船只航行，那么这位小姐究竟是何方神圣？为何能让沿途各国伏首称臣？
这些问题让梅尔斯百思不得其解。不过，梅尔斯的性格开朗，不喜欢管太多闲事，因此他除了在厨房中忙碌之外，就是爬上主桅杆，欣赏沿途风景。
这一天，夜深人静之时，梅尔斯又一次爬上熟悉的主桅杆，背靠着风帆，眺望江面。月色朦胧，星光偶现。晚风夹带着一丝江水的潮湿，不断掠过梅尔斯的面庞。体会过一天辛劳的梅尔斯，右手拎着一壶葡萄酒，陶醉的看着略带朦胧，却又万分迷人的江面。
“小不点，你也出来看看吧。”梅尔斯缓缓举起左手，对着自己的召唤宝石说道。赫然，他惊讶的发现，自己手背上的召唤宝石竟然不再是原本的纯白水晶，一股淡蓝色温柔光泽正围绕在召唤宝石四周。
“老大，你好久没见我出来了！”蓝色光芒中，绿色人型召唤兽出现在梅尔斯肩膀上。
“小不点，你没事吧？为什么召唤宝石会变颜色？”梅尔斯吃惊的开口问道。
“变颜色？不知道，我觉得我没有什么问题？”自从登上这条船以来，梅尔斯还是第一次召唤小不点，因此它显得格外兴奋。
“……算了，管他呢！只要你没事就行了。对了，为什么你能说话？义父他们的召唤兽都不会说话耶！还有，上次掉下山崖时，我已经昏迷了，为什么你能变形，还救了我？”梅尔斯潇洒挥手之后，对着小不点问道。
“我也不知道。那一次你的力量消耗太大，根本就不能行动。当我看见你坠落的身体下方有树枝时，我就想，如果我能变成一块布，就能救你了！谁知道，也不知怎么搞的，我真的变成了一块布哦！至于说话嘛，只是因为我想回答你，所以我就说话喽。”小不点轻轻拉扯着梅尔斯的头发，漫不经心的说道。