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第十六章 市场调查(上)

有学校的地方就有小贩,十八中后巷更是向来属于小贩的必争之地。

在秦风的记忆中,十八中后巷最热闹的时候,这条顶多就200米长的巷子里,曾经同时出现过差不多10来个路边摊,其中光是卖油炸串串的,就有4家。而最终在这场你死我活的斗争中存活下来的,唯有一个将摊子摆在巷子中央的大妈。

秦风前世在十八中读了三年初中外加三年高中,无论春夏秋冬,但凡从十八中后巷路过,都会见到那大妈笑盈盈地在招呼客人。

她的摊子生意很好,好到爆,连秦风本人,也是这个摊子的粉丝。

在小的时候,秦风甚至许下过一个很没出息的愿望——有朝一日,一定要来吃串串吃到撑。

然则遗憾的却是,在秦风有能力吃吃烤串吃到撑之前,这一大片地区,就随着开发商、政府和住民三方扯皮完毕,而沦为了东瓯市最后一处被拆迁的旧房集中区。

在那之后,秦风便再也没遇到像那位烤串大妈那么值得怀念的摊子了。

幸好,秦风又重生了一次。

早上10点50,临近放学,秦风来到了烤串大妈的摊子前。

烤串大妈显然是对秦风很眼熟,见到秦风就问:“你今天没去上学啊?怎么都不穿校服?”

秦风很光棍地回答道:“没考上高中,辍学了。”

“这样啊。”烤串大妈很有些讶异,在她看来,像秦风这种长相的都应该属于好孩子,而好孩子是绝对没理由辍学的,她摇了摇头,略显惋惜道,“没办法,读书这种事,真的是命啊,有些孩子我都没看他怎么学,随便考也能考上,有的孩子就是每天花比别人多一倍的时间,成绩还是上不去。”

“主要看脑子。”秦风笑着自。

“也不能这么说……”烤串大妈很会做人,宽慰秦风道,“我看你也挺机灵的。”

秦风没接着答话,而是默默地拿起几串烤串,递给了大妈。

大妈接过一把串串,低头烹炸起来,秦风则趁着这点时间,细细地观察起了这个摊子的细节。

烤串大妈的推车,就是那种最原始的推车,推车的桌面很大,所有的食材全都拥挤地摆在上面,装食材的道具,也是五花八门,塑料篮子、铁盘乃至大碗,什么都有。车子下面没有什么遮挡,煤气罐就靠几个木头架在中间,显得很不安全,煤气灶也是摆在车面上,开火的时候,总会让秦风担心火太大会把边上别的食材也同时烤熟了。

“这车子,太不靠谱……”秦风拿出笔记本,当着大妈的面写下几个字。

大妈随意地抬头一看,见秦风行为怪异,不由问道:“小伙子,你写什么呢?”

秦风想都不想就诚实地回答道:“做功课。”

大妈笑道:“不读书了还有什么功课?”

秦风呵呵一笑,没回答。

几串年糕、豆腐干很快炸好,大妈拿起刷子,往串串上刷了两下酱料,就递给了秦风。

秦风接过来吃了一口,却发现这味道没自己想象中那么好吃了,不禁笑了笑。果然得不到的东西才是最好的,如果不是因为这条巷子后来拆迁了,自己多年吃不到这里的烤串,或许就不会那么怀念这里的串串的味道了吧。

秦风把本子塞回到口袋里,提着装串串的塑料袋,站在摊子前没走,不紧不慢地把东西吃完,吃完后也不忙着讲文明,随手把袋子往里边一扔,抬手擦擦嘴,又拿起了几串稍微贵点的荤菜,递给了大妈,一边假装随意地问道:“阿姨,我看你整天都在这里,你一天能卖出去多少串啊?”

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