【“经过美食研究院多?年努力,古地球豆瓣酱制作方法终于成功破解！！！今天?，记者在美食研究院见到了制成的豆瓣酱（视频一），还品尝了用这种豆瓣酱制作的水煮鱼,回锅肉，非常美味哈。</p>
想必大家对豆瓣酱方子复原过程非常好奇,为此，记者有幸采访到了美食研究院的高副院长。</p>
记者：高副院长你好，众所周知,豆瓣酱在古地球美食文?化中占有非常重要的地位，像水煮系列，回锅系列，都?离不开豆瓣酱，甚至一些炖肉方子,里面也有用到豆瓣酱。非常遗憾的是?,在几千年前的一场大火中，存放古地球的美食资料的仓库被毁烧殆尽。这些年，美食研究院是?否也面临巨大的压力？</p>
高副院长：没错,这些年,美食研究院确实压力很大。当年还是?星际食物配给制时代,因为这些资料被毁，第二任元首引咎辞职。美食研究院也是?因此成立的,目的就是?能够复原古地球的美食文?化并对其进行传承和发?扬。</p>
几千年来，美食研究院的几代人,都?为此进行了孜孜不懈的努力。如今,总算不负重望，把?豆瓣酱方子研究出来了。相关的制作视频和参数也发?布在了我们的官网上。</p>
记者：我看了下，咱们美食研究院的这个方子制作出来的豆瓣酱,和市面上现售的豆瓣酱还有所不同，包括味道?，好像也有些区别。</p>
高副院长：是?这样的没错。其实最主要的区别就是?原料不同。一般大家说豆制品，广义上说，是?指的用各种豆类制成的食品。但是?狭义上说呢，一般就是?指的黄豆。像豆浆，豆腐，豆腐乳，豆干，腐竹，豆皮等，都?是?用黄豆做的。所以，一般说豆瓣酱，我们也会潜意识地认为，是?黄豆制品。其实不然。前些日子，我们研究院偶然得到一些资料，上面有提到，豆瓣酱用的豆子，应该是?蚕豆。</p>
记者：蚕豆？好像大家接触的不太?多?哎。能详细介绍一下吗？</p>
高副院长：确实，这个蚕豆比起?黄豆来，知名?度不高，不过，有一道?油炸蚕豆，在古地球就非常有名?，现在呢，油炸蚕豆也是?天?珠星的特产美食。天?珠星上就盛产蚕豆。可以看一下，蚕豆长这样………这是?蚕豆植株的图片。</p>
记者：您觉得，在味道?方面，这个方子制出来的豆瓣酱和市场上卖的豆瓣酱最大的区别是?什么？</p>
高副院长：有句话说，文?无第一，武无第二。这个吃的东西呢，有人喜欢甜，有人喜欢咸，有个觉得萝卜好，有人爱吃白菜。这个嘛，豆瓣酱可以做的菜很多?，比如回锅肉系列，比如，水煮系列，等等，大家可以自己试着用我们公布的方法做一做，或者，也许不久，就会有蚕豆制成的豆瓣酱上市，大家可以购买后感受一下。每个人对世界的感知是?不同的，每个人的胃也是?不同的。仁者见仁，智者见智吧。】</p>
【“哇，有生之?年，居然，看到美食研究院研究出了豆瓣酱方子，我看了三遍，还揉了揉眼?睛，果然，眼?睛没花。是?真的。”】</p>
【“现在的豆瓣酱都?垄断在刘家手里，据说有十几倍之?利，他们家都?是?当奢侈品卖的，现在方子公布了，希望以后豆瓣酱能降价，不然，每次买的时候，都?感觉心里痛痛的。”】</p>
【“天?！好事，这意味着，以后刘家垄断豆瓣酱的时候要一去不复返了，哈哈哈。”】</p>
【“豆瓣酱，被刘家垄断的时代终于要过去了。”】</p>
【“美食研究院最近成果喜人啊，刚公布了豆腐乳没多?久，豆瓣酱就安排上了。牛逼。”】</p>
【“豆制品差不多?要全部?解锁了吧，除了臭豆腐。”】</p>
【“我就说呢，用刘家的豆瓣酱做出来的菜，感觉达不到古地球时代形容的什么麻辣鲜香之?类的，我一直以为是?可能是?缺失了某些步骤或者调料，现在看来不尽然，因为他家的豆瓣酱不正?宗也是?有可能的。这个，等新品蚕豆版豆瓣酱上市了可以对比一下。”】</p>
【“忍不住想笑怎么破，估计刘家现在已经哭晕在厕所，垄断的生意一去不复返了。”】</p>
【楼上说的画面我也想象过。哈哈，突然感觉自己有点不太?厚道?。“】</p>
看到星网上的这些消息，安淑的脸黑得跟锅底一样。</p>
一个小小的调味品，能把?刘家带到星际有名?的豪富之?家，归根到底，还是?因为做的是?垄断生意。如今，豆瓣酱的方子被研究院公布，这就意味着刘家的好日子就要一去不复返了。</p>
她嫁入刘家才多?久，还没来得及闪瞎别人的眼?，别人就来闪瞎她的眼?了。</p>
刘家的人也都?意识到了这个问题，“阿放，赶紧的，你亲去去联系一下天?珠星的蚕豆的供应商，最好是?亲自过去一趟。争取把?蚕豆的来源控制在咱们手里。”刘父郑重地吩咐儿子。</p>
“行，我马上去办。”</p>
“记住，只许成功，不许失败。真要是?败了，咱们刘家就完了。”</p>