无从下手啊…完全是门外汉的他,实在不知道要从哪儿开始,最后带着自暴自弃的心理,他从中间把土豆切了开来。边上的徐百川轻叹了口气,那细微的声音直钻到了徐吉的心里。徐吉顿时信心尽失,就要开口说放弃。
“慢慢练吧。”徐百川突然开口。“还是…”算了吧,徐吉想。徐百川又切了一个土豆,这次他的动作慢了不少,每下几刀就会看徐吉一眼,好像是在确认他有没有认真学习的意思。
徐吉哆嗦连连,只能硬着头皮默默记下要领和手势。就这样,徐吉在厨房切了一个多小时的土豆,直到后来徐记生意忙了才回到了外头的帐台上。
说起来,徐记只是一家普通的家常餐馆,简单说,就是什么都做。与此同时,它又有几个烧的顶尖的小菜,焖肉就不说了,还有几样分别是醋溜黄鱼、白斩鸡、蒜香小排、年糕毛蟹以及干煸四季豆…
哦,对了,还有最最有名的菜饭和黄豆骨头汤…当年徐家兄弟俩,就是靠着这两样,渐渐把徐记的招牌做出来的。
之后几天徐百川只要一见到徐吉空闲下来,立即就把他叫进厨房给一把刀再塞一箩筐土豆。也有好事,不过是对顾客而言。那些日子只要有人关顾徐记,一律送上一盘土豆丝,爱醋溜爱清炒随你便。
赚钱为辅,解决土豆丝为主。就在徐吉伸着脑袋观察别人吃他亲手切的土豆的时候,来了几个人。先是一个女人和一个小孩。“徐吉,看着阳阳。”那短发女子皮肤不怎么白,脸上化着淡淡的烟熏妆,年纪看起来和徐吉差不多大。
在她身边有个约莫四五岁的小男孩,头上戴着顶天蓝色的绒线帽,低着头,看不到表情。徐吉一愣,然后有些干笑着朝小男孩招了一下手,诧异道:“你们怎么来了?”
宋悦看了他一眼:“我明天要出差,帮我带一个礼拜小孩儿。”“阳阳同意了?”徐吉疑惑地看了小男孩儿一眼。
“我问过他的。”宋悦捏了捏小男孩的手,求证的意思。只见小孩耸着脑袋,也不否认。徐吉点了点头,把手塞进口袋,动作略带着点僵硬:“好啊,没问题。”
“阳阳,去爸爸那儿,”女人松开了牵着小男孩的手,然后蹲下身为他整理了一下头发“乖,妈妈一个礼拜后就来接你。”
徐树阳木木地点了点头,但脚仍旧站在原地,连看都不看徐吉。徐吉拿他没辙,只得走了过去:“阳阳要听妈妈的话。”
徐树阳像是这才意识到了徐吉的存在,转过头看向他。徐吉笑笑,朝他伸出了手。一瞬什么从徐树阳的脸上一闪而过,他不自主地蹭了蹭双手,终于迈开了脚步。
“爸爸。”徐树阳发出了一声极轻的唤声。徐吉的脸颊微微发烫,嗯了一声,然后握住了徐树阳那冰凉的小手。送走了前妻,徐吉带着徐树阳找了张空桌子坐下。
“阳阳吃过饭了吗?”徐树阳乖乖地坐着,就是没有直视徐吉。“恩?饿不饿?”徐吉又问。徐树阳想了一会儿,然后先摇了摇头,再点了点头。这是什么意思…徐吉刚要追问,一个人的手搭上的他肩膀。徐吉转头去看,原来是徐百川。
“叔叔,你坐。”徐吉为他拉出了一张椅子。苍老的声音从徐百川的口里漏出:“他…是饿了。”
“是吗?”徐吉又朝徐树阳看去,只见男孩低下了头。这是他的习惯性动作,表示承认。徐吉转头就往厨房走,选了几个菜,当然了,其中也包括清炒土豆丝。
等他再回到餐桌的时候,不善言语的徐百川竟然坐在同样不多话的徐树阳边上,一老一少聊得正欢。可一见徐吉,他们倏地沉默了。徐吉一脸尴尬,怎么弄得他才像不速之客。
“叔叔,你没吃饭的话也坐下来吃一点吧。”其实徐吉也有些不知怎么面对徐树阳,既然徐百川跟他交流起来如此游刃有余,坐在一起吃饭气氛或许会好一点。
可徐百川却站起身,搓了搓手掌:“我…还有事。”徐树阳懂事地朝他挥了挥手:“叔公再见。”
徐百川没再说话,一头钻进了厨房。菜陆陆续续地上了桌,徐吉点了蒜香小排、醋溜鱼片、腐乳空心菜各一份…哦,还有清炒土豆丝…总之荤素搭配,健康营养。
徐吉一边给徐树阳夹菜,一边有一句每一句的说着话。话题无非都是“阳阳,你有没有听妈妈的话”、“阳阳,你有没有好好吃饭”、“阳阳你在幼儿园乖不乖”
…之类的。总结就是没话找话。徐树阳只是嗯啊,被问急了才放下碗:“妈妈说吃饭不能说话。”
“…对,你妈说的对,”原来他并不用辛辛苦苦地寻找话题,徐吉笑笑,夹了一块炸成金黄色的小排放进徐树阳的碗里“乖,多吃点。”
小男孩听话地点了点头,又专心地挖起了饭。徐吉松了口气,也往嘴里塞了一块小排。刚好的火候把小排炸得外脆里嫩,嘎巴嘎巴嘴嚼的同时也在齿间留下了浓浓的蒜香。
它伴随着细滑的猪肉,从口中滑入到了食道。真是让人忍不住再吃上一块的美味。徐吉享受的时候,眼角忽然扫到了一个人影。那人穿着深灰色的风衣,从寒夜里走进了徐记。
石慎?他又来干什么?---食评界有个不成文的规定,简单说,就是在工作时他们决不能向餐馆表露自己的身份。
所以他是单纯来吃饭的吧…徐吉瞥了他一眼,继续给徐树阳夹菜。石慎找了张空桌坐下,解开了大衣的扣子。蓝灰色的衬衫从领口处露了出来,别说,他这样还真的挺养眼的。
他低着头迅速扫了一眼菜单,然后低声对服务生说了些什么。徐吉离的有些远,再加上餐馆里并不安静,所以听太不清。只见对着他的小服务生面露尴尬,竟还朝徐老板投去了求助的目光。徐吉的嘴角一抽。