他自认也是资深的餐饮从业者，对于餐饮行业非常熟悉和了解，但是横空出世的东琪烤鱼确实哪哪都让他感到新奇。
于是乎，为了搞清楚东琪烤鱼的真面目，隔三差五他就跟朋友或者家人一起去吃烤鱼，借鉴东琪的长处，弥补自己的短处。
本来他半年前就想拜访李东的，结果一次突发意外让他在床上躺了五个月，也就是最近彻底恢复好了，第一时间他就约李东见面。
可是这半年的时间，东琪烤鱼店的门店数量多了几倍，比他十多年开的门店数量还多，并且还没有出现快速扩张导致的后遗症，这一点让他更加钦佩不已。
因此他就从天青市餐饮协会的副会长那里要到了李东的联系方式。
说到这里就得提一句，因为东琪烤鱼和东琪米线的快速扩张发展，并且口碑良好，拥趸众多，李东作为东琪餐饮的创始人被吸收进天青市餐饮协会，也算是有组织的人。
只不过作为普通的会员，李东也没去开过会，跟其他的会员也没有什么交集，就是埋头苦干，默默发展。
“谭总太客气了，您的百岁鱼我可是经常去吃，味道那是一绝啊。我在开业东琪烤鱼之前还专门去学习过，让我受益良多啊。”李东客气的说道。
“要是其他人这么说我没什么感觉，能听到李总这么说，我这心里头美的很啊。”谭宝国一脸笑意看着李东，能够得到同行的夸奖，尤其是李东这位后起之秀的夸奖让他很是开心。
“您别叫我李总了，听着怪别扭呢，就叫我李东吧，听着还亲切一些。”李东笑笑说道。
“行，我叫你李东，你别也叫我谭总了，感觉臊得慌，叫我一声谭哥就行。”谭宝国笑呵呵的说道。
“谭哥，喝茶。”李东给谭宝国的杯子里倒上茶，心里琢磨着谭宝国会跟他聊什么合作。
按说俩人业务上没什么交集，也没有什么竞争，他做的是新式烤鱼，没有什么菜系之分，而谭宝国做的是百岁鱼，就是烧出来的，归属到淮扬菜系。
真要说有什么交集就是俩人都是做鱼的，顾客可以同时喜欢百岁鱼和东琪烤鱼。
俩人聊了二十分钟，谭宝国一直在观察着李东，想着李东这么年轻，不够沉稳，社会经验肯定欠缺，等着李东开口的时候他也好谈价，结果喝了一肚子茶了李东就是不开口。
看来这年轻人也不是像他之前想的那么简单！
最后实在喝不下去了，谭宝国只好表明来意:“李东，你的东琪烤鱼和东琪米线都是直营店吧？”
“对，都是直营的，暂时不考虑加盟店的事情。”李东笑着直接说道。
果然，跟谭宝国想的一样。不过直营店有直营店的利弊，加盟店有加盟店的利弊。