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4、种田

灶台上一个时辰前就炖上汤了,她掀开盖子,见冬瓜已炖的软烂,汤汁浓白,大骨头的骨髓油脂浸入汤汁,宋茯苓将大骨头的骨髓和肉剔出来,因白青眼不能视,宋茯苓一直都是分两份,一人一碗各自淋上浓汤,白雾升起,香气浓郁。</p>

她将汤先端了出去放在餐桌上,示意白青先吃,可白青摇了摇头,静静的等着宋茯苓。</p>

宋茯苓无奈只好先回厨房烧菜,她简单洗刷了下锅,挖一勺冻猪油,待油热,鲜嫩的萝卜苗下锅,锅铲翻炒两下,放些盐和自制的鸡精,一刻钟时间便已经可以出锅了。</p>

前些日子在院子开的两块地,上面种了些萝卜,如今已发芽成苗,当初一个坑里撒了很多种子,成苗后就需要拔掉多余的,一坑留一个苗。不要的萝卜苗可不敢扔,萝卜苗鲜嫩无比,随便炒一炒便美味至极,比肉还好吃,一年也只有一次机会吃的上。</p>

宋茯苓将提前闷好的饭盛了两碗,各自淋上一份清嫩的菜,然后将饭端了出去,点了下白青的手,表示我也在了,可以吃饭了。</p>

白青接过筷子,眼睛平视着对面,轻声道:“多谢宋姑娘。”</p>

宋姑娘,‘......’</p>

宋姑娘被谢的有些烦了,奈何苦于口不能言,只能心中默默吐槽,‘别谢来谢去的了,快吃饭吧。’</p>

浓郁的大骨头汤一口下去回味无比,鲜嫩的萝卜苗唇齿留香,白青心头一暖,他知道有一个少女正静静坐在他对面,她温柔善良贤惠。他醒来后一无所知,目不能视,一身伤痛和满腔的空虚茫然,皆被这个少女慢慢抚平,每日里温馨的相处,默契的做事,都让他满怀感恩和期待,他曾经似乎生活在一个十分复杂的地方,一点也不快乐,他喜欢现在的日子,满满的生活气息。</p>

他想快些好起来,再快一点,然后对她好一点,再好一点。</p>

————————————————</p>

下午,宋茯苓嘱咐白青休息,就去地里忙了。</p>

她有五亩地,两亩旱地,三亩水田,三月到四月是春耕的时候,宋茯苓每日下午都要忙着种田。前几日,她已经把水田里的秧插完了,只剩下两亩旱地需要倒腾了。</p>

宋家村因为地险,交通不方便,虽然地段好,却少有人来,百来户人家中也只有里正家和东头一户人家有牛,每到农耕的时候两家都会将牛租出去,3文钱一天,这个时候大家都是抢着租牛,昨日宋茯苓终于租到,将家中剩下的两亩旱地犁了,今天她只需种上种子就好。</p>

一路上跟熟人打过招呼,来到自家的地,她的地与宋大山的地毗邻,宋茯苓来时,正好看见宋大山夫妻吃完饭,做在田埂上休息,一旁的大丫在忙着收拾碗筷,见宋茯苓来了,乖巧的叫声“茯苓姐姐。”</p>

宋大山手里拿着竹筒喝水,见到宋茯苓也说:“丫头来了啊。”</p>

宋茯苓点了点头,‘大丫好,大山叔,云婶好。’</p>

在自己地前卸下背篓,展了展腰,将种子装入腰上的布袋里,就扛起锄头,挖坑种豆。</p>

“咦?茯苓你种的是什么?”坐在田埂上的云娘见宋茯苓将几颗圆溜溜黄黄的种子撒入坑中,她见这种子与大家种的都不同就问了出声。</p>

‘黄豆’</p>

宋茯苓抓出一把给她看。</p>

云娘上前仔细瞧了一瞧,看清楚后一顿,手指扒拉出两颗,迟疑道:“是菽?”</p>

菽就是黄豆,宋茯苓点头。</p>

云娘皱眉不解道:“怎么种菽了?这种东西又不好吃,也卖的便宜。”</p>

“啥?种菽?”宋大山一惊,站起问“可是家里没有栗了?叔家中还有些,可借你种。”</p>

宋茯苓摇了摇头,比划着手,说‘种豆产量多,用处多。’</p>

两人大概明白了她的意思,以为她要中菽养家禽,又劝解了几句,但是宋茯苓仍然坚持,两人摇摇头只好让茯苓有困难了来找他们,宋茯苓笑着点点头,没有一点勉强。</p>

这里主要种植稻米和栗(小米),菽一般是用来喂食家禽生畜,也有人种,但一般都是在院中或是自家门前开一块地种上一些就够用了,不会有人特意在田里种这个。</p>

但是宋茯苓可不是拿它喂家禽的,黄豆能做豆腐,稀了做豆花和豆浆,硬了就是豆皮、豆干,还能磨豆油、做豆豉、黄豆酱、酱油、就算潮了也能发豆芽。</p>

终上所述,种黄豆可发家致富!</p>

大丫已经回家了,宋大山夫妻休息了一番也回到自己的田里种地,他们的田多,有十亩,七亩水田,三亩旱地,两人春耕以来一直在地里忙碌。</p>

日上三竿,宋茯苓拿手帕擦了擦汗,歇了一会儿再继续。种地实在是劳累,宋茯苓前世从未下过地,这一亩地看着不多,干下来却仿佛没有尽头似的,去年家中能周转开后她就想着卖了旱地,留下三亩水田种稻、纳税,但却还是在宋家夫妻的劝阻下留下了这两亩旱地。</p>

身子发僵,脚步已经虚弱无力,宋茯苓望了望还剩下的半亩地,哀愁的叹气,锄头不停,挖一个坑,撒下三四粒黄豆,填一点草木灰,然后念一句,</p>

‘豆乳盒子’、‘臭豆腐’、‘腐竹’、‘豆泡’、‘豆筋’、‘豆腐脑’......</p><div class="bt-tjbk">();

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