放学后,浅田织依在回家的路上顺便去了趟百货超市。
她下个月的零发钱还没发,但家里买菜的钱一直放在玄关的鞋柜上的钱包里,爸爸会定期放钱进去。
握着钱包,浅田织依有了底气,买了最好的面粉后又跑去瓜果区,准备来一盒新鲜草莓。
可是这个季节的草莓卖的实在是太贵了,小小的一盒就标价2800円,而里面才只有八颗!
虽然包装盒中的草莓又红又可爱,但织依还是忍住了自己的手,转回烘培区从货架上拿下一盒可可粉。
果然还是改做巧克力蛋糕吧,否则吃的不是草莓,是白花花的钱呐。
呃,忽然觉得有点对不起爸爸他考古学系的教授同事呢。
制作巧克力蛋糕的程序很简单,但浅田织依这次要做的不是普通的戚风蛋糕,而是稍有难度的熔岩巧克力蛋糕。
首先把烤箱预热到220°,等待烤箱升温的时间完全够她将原材料拿出来一一称重,再把黄油切成小块,和买好的黑巧克力一起放入大碗中隔水加热并不断搅拌到完全融化为止。
这款蛋糕不需要把鸡蛋和蛋黄分开打发,只要加入细砂糖并用打蛋器打发至稍有浓稠的感觉即可。她把打好的鸡蛋液倒入之前融化的了黑巧克力与黄油的混合物中,倒入一小点朗姆酒接着搅拌。
接下来给低筋面粉过筛,然后把面糊放入冰箱冷藏降温,最后放进模具烘培就行了。
这款蛋糕之所有被称为“熔岩”,是因为高温会把外部的蛋糕组织迅速烤到坚固,而内部则仍保持着液态的状态。当然,如果掌握不好导致烘烤时间过长,内部凝固后,吃的时候就不会有熔岩流出来的效果了。
因为蛋糕的特殊性,提前做好后放一晚上会变得不好吃,等到浅田织依拜访爸爸同事那天,她为了蛋糕的口感还得要早起来现做一次。
那么,是时候尝尝看做得成功不成功啦。
她戴上厨房手套把模具拿出来,刚打开烤箱的门便闻见一股浓郁的巧克力香。烤好的熔岩蛋糕看起来很普通,这时就要在上方稍作装饰,比如撒一些糖粉,或者浇上融化的巧克力酱都可以。
舀下一勺放入口中,酥脆的外皮,柔软的蛋糕还有热乎乎的巧克力酱在口中织出难以言喻的美味口感。浅田织依满意地放下勺子舔了舔唇,对此次的成果颇为满意,觉得应该不会让爸爸同事家爱吃蛋糕的女儿失望。
因为只是实验品,织依只做了两人份的量,美滋滋地吃完自己那份后,照例把剩下的用保鲜膜包起来,放在餐桌上给晚上下班回家的爸爸。
她回到房间关上门,想玩会儿游戏又想起来作业还没做,赶紧把数学课本拿了出来,一边皱眉一边在草稿纸上演算。
说起来,她的成绩只能算是普通,小时候将大部分时间都花在了练琴上,功课方面难得疏忽了一些。
自从妈妈去世后,织依再也没有提起过那把被放在角落里的小提琴,只是偶尔晃到黑色的琴盒时还是会微微叹气。
哎,都快九点了,还是快点赶作业吧。
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第二天。
一大早,待浅田织依走到自己的座位,坐她前方的鸟宫春咲立马转身,神神秘秘地将什么东西塞进了她手中。
“?”浅田织依眨了眨眼,张开手掌一看。
四张崭新的1000円纸钞!
“这是?”她不禁疑惑地看向自家好友。
“智伯叔给的,是你之前打工的薪水,刚好五个小时的。”鸟宫春咲见织依蹙起眉并不想要,猜到了她的心思,在对方拒绝前劝道:“拿着吧,不管怎么样,这是你努力赚来的钱,没什么不能拿的。”
“可我给你们添了那么大麻烦……”
“哪有?”鸟宫春咲有些生气了,气鼓鼓道:“总而言之你给我好好拿着!”
浅田织依犹豫了一下,怕春咲真的生气,才点点头,双眸含笑着说:“那放学后我请你吃甜点。”
鸟宫春咲这才收起刚才的生气脸,开心道:“行,不过别去我家开的店,我快把那儿的东西吃腻了!”
“好,那你说去哪儿?”
“就去最近BLOG上很火的那家吧,我眼馋好久了,听说还有帅哥服务生呢!”
浅田织依看着自家说起帅哥眼睛中冒起星星的好友,好笑地打趣道:“真是的,春咲,你男朋友会哭的啦。”
哪知对方却平淡地回答:“哦,我和他分手了。”