苏瑜笑了笑,也没拦着她进来,“做点儿吃的,现在柿子都太情,味道不好,这样处理一下好吃些。明天不是去赶集吗看看能不能卖掉点儿。”
“呀,嫂子你这是想做买卖啊”马琴惊讶地睁大眼,“嫂子,你可以真厉害,这种事儿一般男人都不敢想。”
“男人不敢想那是他们蠢。”苏瑜笑了,心里话脱口而出,“女人凭什么就总是得不如男人啊”
说完她有些后悔,不知道马琴能不能接受她这种,在这个时代这个地点来说,有些格格不入的想法。
没想到马琴只是一脸赞叹,仿佛丝毫没觉得哪里不对,只依旧说,“嫂子,你这一个人忙不过来吧我正好也没事儿做,来帮帮你吧”
“没事没事,这已经差不多弄完了,过会儿再蒸一锅,就得了。”
早熟的柿子没多少,苏瑜也就没多弄,最后成品也不过是三个脑袋大的瓦罐那么多。
马琴也就没强求,但仍旧热情,“那嫂子午饭来不及做了吧你带着小四上我那吃吧,我男人出门了,我一个人吃也没劲。”
苏瑜看了看时间,也确实不早了。
再加上马琴这已经是第二次热情邀请她,她也不好意思拒绝。
想着只有自己和顾北舟两个,也吃不了多少东西,这才答应了。
不过她也没打算空手去,转身到厨房拿碗盛了一碗昨晚做的辣椒酱,一碗刚蒸好的西红柿酱,出来递给马琴,“都是我自己做的,昨天就说要给你尝尝的。你吃馒头煮面的时候可以配着吃试试。”
马琴没扭捏地接了过来,“嫂子我就不跟你客气了,这两天你这院子里总是飘来香味,勾得我哈喇子都要出来了,就是不知道你在做什么。虽然闻着像是辣椒和西红柿,可那味道就是跟自家做的不一样。”
“不用客气不用客气,我还得谢谢你昨天帮我说话,今天招待我吃饭呢。”
两个人商业互吹了一波,苏瑜把最后一锅西红柿酱放锅里蒸上,就带着顾北舟去了马琴家。
马琴家院子跟顾家院子差不多,只不过不是纯砖房,院子里也显得热闹多了。
前院养了条小奶狗,边儿上养了两三只羊,通往后院的大棚子里还养了两头牛。
鸡鸭鹅什么的更是满院子跑,那叫一个热闹。
“你养了这么多东西啊,能顾的过来吗”苏瑜看得有些羡慕,会养牲畜,这每年省多少吃肉的钱啊。
马琴大咧咧笑着,“这有啥,每天多花点功夫拌饲料,隔上几天处理一下棚子里的粪便啥的就行,还能给地里攒两个土肥,这可比那化肥便宜好使多了。嫂子,你也可以养一些,不管是卖钱还是自己吃,都划算多了。”
“哎,我不大会侍弄这些,回头看看再说吧,这一只崽也不少钱,别再让我养死了。”苏瑜是真没信心养这些东西。
“行,嫂子要是想养的话,来问我也行。不下地的时候,我就伺候这些家伙了。”马琴爽朗笑着。
午饭马琴也没特意弄什么,杂面馍馍配咸菜和凉拌菜,以及一碗拌汤。
凉拌菜和拌汤还是现弄的。
估计要是她自己一个人吃,就没有这两样了。
苏瑜见了有些不好意思,想着回头还是得做点好吃的回过来才好。
马琴做拌汤的时候,就直接用了苏瑜拿来的柿子酱,吃馍馍的时候,还夹了一些辣椒酱。
“嫂子,你这酱做的,绝了”马琴吃的赞不绝口,“我咋就没想到呢,这辣椒和柿子还能这么做。不过嫂子,你这酱,也太舍得了,这是肉吧这油也放忒多了。”
马琴一开始还没注意,吃的时候,才发现辣椒里面有肉末,油也重。这么一碗,光油钱都不少。
她有些不好意思,“嫂子,你这也太破费了。”
“呵呵,没事,不过是点儿吃的。”苏瑜转开话题,“明儿咱们啥时候出发这边的集远吗”
马琴也就没再继续说什么,而是跟苏瑜说起了赶集的话题。
吃完饭,苏瑜就带着顾北舟回去了。
把锅上蒸的酱拿出来放好,带着顾北舟睡了个午觉。
然后翻出来一些黄豆,清洗浸泡蒸煮发酵。
她打算再做一些豆豉,这样下回做辣酱的时候可以放一些豆豉进去,做成豆豉辣酱。会有不一样的口感味道。
西北地区的人爱吃面食,这样的各种酱,不管是拌面还是配馒头饼子,都好吃又方便。
于是晚上,她就和了点面,又用新蒸的西红柿酱熬了碗西红柿辣酱,打算给孩子们拌面吃。
用熬煮过的西红柿酱做西红柿辣酱,跟之前的味道还会有所不同。
苏瑜会做这个,主要是不知道为什么,之前做的那么一大碗酱,才吃了一次就见底了,今天就只能再做一碗。
结果晚上孩子们还没回来的时候,林芳先带着刘庞杀过来了。
“苏瑜你给我出来你看看你家那帮怂孩子干的好事儿”
作者有话要说 今日更新奉上 明天大家可能会见到各种意想不到的方言名词,好奇吗